现在夏天了卤鸭5小时了还能吃吗，没有放在冰箱里

现在夏天了卤鸭5小时了还能吃吗，没有放在冰箱里

根据经验：
1、如果距离上次加热（加热到90度以上）时间为5个小时，在不加热的情况下也可以吃。
2、加热一次可以常温密封保存8个小时左右。
3、如果不放心，加热一下再吃。
4、其实，即便是有明显的异味的情况下，加热一下吃了也不会闹肚子，因为加热的过程中已经杀死了引起闹肚子在细菌。但有异味的吃下去，即使不闹肚子，也对身体不好.

不能吃

一般是不能吃了，因为商家在拿出来卖在到你买的过程已经有好几个小时了，所以最好不要吃，下次记得放冰箱里。

最好别吃。特别是小孩不能吃。早几天电视说，一般熟食在2小时后就可能会变质。如果没变质，一定要再加工煮透后再吃。