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单选题关于馒头在口腔中被消化的叙述,不正确的是A.唾液的作用B.舌的搅拌C.牙齿的咀嚼

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-12 07:56
单选题 关于馒头在口腔中被消化的叙述,不正确的是A.唾液的作用B.舌的搅拌C.牙齿的咀嚼D.淀粉被彻底分解成葡萄糖
最佳答案
D解析分析:此题考查的是淀粉在口腔内进行的物理消化和化学消化.解答:馒头的主要成分是淀粉,馒头在口腔内通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,食物被磨碎并与唾液充分混合,这个过程属于物理消化.唾液中含有唾液淀粉酶能把馒头中的淀粉变成麦芽糖,所以馒头咀嚼一段时间会有甜味.淀粉在口腔内只能分解成麦芽糖,不能被彻底分解成葡萄糖.故选D.点评:掌握消化道的各部分对营养物质的消化情况.
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