安庆宿松特产是什么?
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解决时间 2021-04-28 11:45
- 提问者网友:我是女神我骄傲
- 2021-04-28 06:10
过年回去,朋友老叫我带点特产给他们,但不知道宿松特产是啥?有人晓得麽?
最佳答案
- 五星知识达人网友:愁杀梦里人
- 2021-04-28 07:07
宿松特产-凉亭雪枣
一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,产于宿松县凉亭河而得名,是宿松县历史悠久的传统名产。
凉亭雪枣以糯米、白芋浆为原料,先制胚,放进冷油加热,至油沸胚身壮大成形,再打浆上糖即成。
由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握,很难仿制。真品凉亭雪枣,胚形似枣,质白如雪,
外壳薄如纸,内心松如棉,香酥脆嫩,入口即化,能止咳化痰,是非曲直气和中,健脾补肾。
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- 1楼网友:未来江山和你
- 2021-04-28 07:34
呵呵,这个问题让身为宿松的我惭愧啊 ,其实我们那没啥特产,不过好像那个马凌打瓜子是宿松专有的
- 2楼网友:大漠
- 2021-04-28 07:16
宿松雪枣
宿松雪枣已有千年以上的历史。它是用上等糯米、白芋浆、白糖、花生油等为原料精心制作而成。它外
形如枣,内如瓜瓤,色如白玉,皮薄清脆,入口即化,香甜独特,易于消化,营养丰富,有防喘、止咳、化
痰的功效。制作雪枣主要有两道工艺,即先做坯子,再精制成品。雪枣坯子原来必须在霜降以后才能做,而
现在即使是三伏天也能生产。凉亭乡余家团峦屋制作雪枣有绝技。改革开放以来,随着人们思想观念的变
革,祖传手艺已经播及全县,雪枣产量逐年提高,走俏于湖北、江西、河南、山东等省市场。
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