单选题将饺子放在水中煮不会变黄变焦，放在油中煎会变黄变焦，这是因为A.油放出的热多B.
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-23 14:03
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-01-22 14:52
单选题
将饺子放在水中煮不会变黄变焦，放在油中煎会变黄变焦，这是因为A.油放出的热多B.饺子从油中吸热多C.油的沸点比水高D.油比水易传热
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2019-11-22 16:33
C解析因为油的沸点比水的沸点高，所以饺子在油中的温度高，会导致其皮变黄变焦。
全部回答
- 1楼网友：鱼芗
- 2020-02-21 06:37
哦，回答的不错
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