沙鱼骨怎么做汤谱大全

沙鱼骨怎么做汤谱大全

沙鱼骨怎么做汤谱大全?
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沙鱼骨乌鸡汤

原料：
瘦肉500g，雪梨1个，蜜枣8颗，百合、胡萝卜适量，姜2片。
制作方法：
1、瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。
2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
3、在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后，再用中小火炖40分钟。
4、在起锅前10分钟放入百合。
5、加适量盐，即可上桌。
特点：
清润肺燥，益肺生津，清心安神。
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