真空滚揉机工作原理?

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,滚揉机从而达到按摩、腌渍作用.腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性,增加出品率；可以改善产品的内部结构.新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能.更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效.整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高.
诸城市国泰食品机械有限公司是国内专业生产真空滚揉机,盐水注射机等肉食加工机械行业的重点骨干企业.产品通过国家质量监督部、食品机械产品质量监测中心验证.企业拥有百分百的设计与开发能力,设备先进、制造精益、质量上乘.公司在国内开发研制的新一代全自动食品加工,设计先进、结构合理,引进并结合日本先进技术,达到国内先进水平,能完全替代进口设备.产品被国内出口企业所青昧,深受广大外商好评.