餐饮吧台主管工作计划
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解决时间 2021-11-23 10:24
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-11-23 02:24
餐饮吧台主管工作计划
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-11-23 03:24
1、 制定前厅部的工作计划，推动本部门的各项工作。
2、 调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。
3、 教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策，努力保持和发展与职工的良好关系。
4、 努力创造工作中的和谐气氛，积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。
5、 厅部的考核是否有利于加强管理，有利于调动员工的积极性。
6、 加强与餐饮、房务、财务等部门的横向联系，促进对客服务工作。
7、 向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。
8、 负责归口管理要素的检查工作，每季度不少于一次。负责本部门贯标文件中《就正预防措施报告》的编写，以及纠正措施的落实、检查工作。
9、 严格按酒店规定队员工进行检查考核，保证服务质量及各项工作正常运行。
10、 传达部门各项工作指标，分析处理各岗位反映的问题，改进工作。
11、 根据客情变化，协助经理及时做好人员、物资等方面的调整。
12、 处理宾客投诉，广泛征求宾客意见，保持良好的客户关系。
13、 了解掌握员工思想动态，及时向经理汇报，做好员工思想工作，调动员工积极性。
14、 与酒店外有关业务单位保持良好关系。
15、 主持召开本部门例会。
16、 对部门领班的任免提出建议、
17、 负责部门岗位人员的班次安排。
18、 负责各类资料、文档管理。
19、 负责安排、检查、设备设施的清洁保养。
20、 制定部门培训计划和要求，开展员工培训。
21、 审核确认领班申报的VIP情况，向分管经理汇报。
2、 调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。
3、 教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策，努力保持和发展与职工的良好关系。
4、 努力创造工作中的和谐气氛，积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。
5、 厅部的考核是否有利于加强管理，有利于调动员工的积极性。
6、 加强与餐饮、房务、财务等部门的横向联系，促进对客服务工作。
7、 向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。
8、 负责归口管理要素的检查工作，每季度不少于一次。负责本部门贯标文件中《就正预防措施报告》的编写，以及纠正措施的落实、检查工作。
9、 严格按酒店规定队员工进行检查考核，保证服务质量及各项工作正常运行。
10、 传达部门各项工作指标，分析处理各岗位反映的问题，改进工作。
11、 根据客情变化，协助经理及时做好人员、物资等方面的调整。
12、 处理宾客投诉，广泛征求宾客意见，保持良好的客户关系。
13、 了解掌握员工思想动态，及时向经理汇报，做好员工思想工作，调动员工积极性。
14、 与酒店外有关业务单位保持良好关系。
15、 主持召开本部门例会。
16、 对部门领班的任免提出建议、
17、 负责部门岗位人员的班次安排。
18、 负责各类资料、文档管理。
19、 负责安排、检查、设备设施的清洁保养。
20、 制定部门培训计划和要求，开展员工培训。
21、 审核确认领班申报的VIP情况，向分管经理汇报。
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-11-23 05:10
制定前厅部的工作计划，推动本部门的各项工作。 2、 调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。 3、 教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策，努力保持和发展与职工的良好关系。 4、 努力创造工作中的和谐气氛，积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。 5、 厅部的考核是否有利于加强管理，有利于调动员工的积极性。 6、 加强与餐饮、房务、财务等部门的横向联系，促进对客服务工作。 7、 向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。 8、 负责归口管理要素的检查工作，每季度不少于一次。负责本部门贯标文件中《就正预防措施报告》的编写，以及纠正措施的落实、检查工作。 9、 严格按酒店规定队员工进行检查考核，保证服务质量及各项...
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