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什么是 芝士 是用什么做的呢 普遍都用来做什么呢

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解决时间 2021-06-02 05:45
具体有什么功效
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芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收.芝士蛋糕就是用它做的.
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一般披萨里都要放 还有一些西餐里焗出来的东西也放

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