为什么牛肉大葱馅 不放酱油
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-25 07:01
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-02-24 11:49
为什么牛肉大葱馅 不放酱油
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-02-24 13:15
牛肉大葱馅是饺子馅的一种，口味非常具备美感而被大多数人喜欢。1、牛肉剁碎； 2、大葱剁碎； 3、二者混合再一起剁； 4、加入酱油，顺着一个方向搅拌至粘稠，加...
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- 1楼网友：十鸦
- 2021-02-24 15:08
咸淡要适中,并且要按照你自己喜欢的口味加入调料，和葱花 姜末等，超市买的也不一定完全适合你的口味，你可以试着不放油，肉的处理很重要，千万不要用绞肉机去绞肉，要亲自剁碎，然后把菜和调料加进去，搅拌，用筷子顺一个方向不停的搅拌。直到馅都粘成一团才好！牛肉加大葱或白菜就比较好吃，但因为牛肉纤维比较粗，所以最好加点猪肉，三者比例根据你的喜好，混在一起剁均匀，另外要多加水，因为两种肉都很吸水，调到稀厚合适。！
- 2楼网友：迟山
- 2021-02-24 14:57
大葱遇到酱油会发苦。不妨一试！
- 3楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-24 14:14
可以放置的，只是个人的口味不一样的
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