刚挤的牛奶煮多长时间,刚挤的牛奶要煮多长时间
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-04 16:39
- 提问者网友：温柔港
- 2021-05-04 08:23
刚挤的牛奶煮多长时间,刚挤的牛奶要煮多长时间
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-05-04 08:31
可以自己消毒，煮到80度左右就好，千万别煮沸！
85度以内15秒内的灭菌处理就叫巴氏灭菌法，超过135度的就是UHT了
自家养的牛，应该还是比较健康的，不过，如果生牛乳的菌落数超过20万/毫升的话建议还是多煮上些时间即可。时间越短，温度越低对牛奶营养价值的破坏也就越少。
如果不放心的话，将温度加热到80度左右，持续15秒以上，即可！
85度以内15秒内的灭菌处理就叫巴氏灭菌法，超过135度的就是UHT了
自家养的牛，应该还是比较健康的，不过，如果生牛乳的菌落数超过20万/毫升的话建议还是多煮上些时间即可。时间越短，温度越低对牛奶营养价值的破坏也就越少。
如果不放心的话，将温度加热到80度左右，持续15秒以上，即可！
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