我卤出来的鸭翅侠掌，大概过一天左右就变黑了！怎样才能使卤出来的翅，爪呈黄色？
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-07-21 03:25
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-07-20 10:32
具体解决方法！
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-07-20 11:06
控制酱油的数量，尽量用煎黄的红糖或白糖上色。另外质量不好的铝制锅也会造成食物变色。
全部回答
- 1楼网友：白昼之月
- 2021-07-20 11:32
加糖没用的，糖煮久了产生的焦糖还要黑，加点红谷米进去，增加点红色，就会像金黄色一样的，见过酒店里的桶子油鸡吗？就是那种颜色！
- 2楼网友：長槍戰八方
- 2021-07-20 11:18
放盐焗鸡调料！
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