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鸡蛋炒腐竹怎么做好吃,腐竹炒鸡蛋的做法,腐竹炒鸡蛋怎么做好吃,腐竹

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-21 20:53
鸡蛋炒腐竹怎么做好吃,腐竹炒鸡蛋的做法,腐竹炒鸡蛋怎么做好吃,腐竹
最佳答案
食材
主料
腐竹
150g
鸡蛋
3个
辅料

适量

适量
生抽
适量
枸杞
适量
步骤
1.准备食材。
2.腐竹折成小节,浸泡于清水中,约二十分钟。沥水备用。(各种腐竹质地不同,浸泡时间长短也会不同。)
3.热油锅,鸡蛋液打散,滑入锅内。
4.铲散鸡蛋。
5.原锅,大蒜切片,入锅煸香。
6.下腐竹翻炒均匀。
7.加生抽翻炒均匀。
8.将鸡蛋回锅,一起翻炒,收汤汁即可。
9.加点枸杞点缀一下。
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