海带丝是薄的泡得多还是厚好泡得多

1、干货的话，浸泡至发软，泡好后用盐搓洗去掉表面的粘液。最好用冷水泡，晚上睡觉前泡上，到第二天早上就差不多了。有人采用蒸或碱煮或温水的办法，我个人觉得蒸和用碱的话对身体可能会有些许危害，如果不急的话也没必要用温水的，冷水效果最好。

2、如果是泡发好的话，自来水冲一下，然后用盐搓洗，冲干净就可以了。

小提示：海带不要与寒性食物一起食用，会引起身体的不适。而且，最好煮软一点，太硬了也会伤及肠道啊胃啊什么的。凉拌的话，最好挑那种绿海带，一般买绿海带的都是切得蛮细的丝，好消化一些。