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啤酒干酵母怎么保存啊?还没拆封的跟拆封的保存有什么区别?

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解决时间 2021-01-17 21:32
啤酒干酵母怎么保存啊?还没拆封的跟拆封的保存有什么区别?
最佳答案
干燥低温密封避光无异味的环境中保存。
低于10℃的时候,未开封的可以保存两年。
拆封后,低于10℃,可以保存一周。

我这里有几种啤酒干酵母,一款是比利时艾尔啤酒专用的艾尔酵母,一款是特殊香气的艾尔啤酒酵母,还有一款有特殊果香花香的拉格啤酒酵母。

另外还有各种特殊酒花,英美等国的。

可联系我。
全部回答
影响活性干酵母稳定性的因素有水分、含氮量、储存温度和有无氧气存在等。酵母细胞在干燥无空气无营养物的条件下,处于休眠状态,易于保存。
没打开的话就随便放在一个避光避风的地方,打开的最好放在密封盒,保鲜盒内
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