土豆冻死了还能不能长出新芽来

土豆冻死了还能不能长出新芽来

如果只是地上茎叶被冻死，而地下种薯没有被冻的话，还可以长出新芽，但也影响产量很多；如果地下种薯也被冻坏，就没有还生的可能。最好重栽或根据你当地的种苗供应情况改种其他蔬菜，以免影响本季的经济收益。

土豆（黄皮）做法指导：1. 凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。 2. 土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。 3. 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。 4. 土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。 5. 人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。