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烤鸡翅时一定要放锡纸吗

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解决时间 2021-02-24 22:18
烤鸡翅时一定要放锡纸吗
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不一定的,锡纸的作用是便于清理烤箱或者是微波炉,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。
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看你是用什么质地的烤盘,一般情况是要用锡纸,要是没有也可以不用, 用锡纸只是起一个隔热作用,以免烤盘+得过热,也能更好的令食物受热均匀!~
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