酸辣炒土豆块的做法，酸辣炒土豆块怎么做好吃

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-11-09 22:39

提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
2021-11-09 14:06

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-11-09 15:31

主料小土豆400克辅料油适量盐适量油辣子5克香醋4克
步骤
酸辣炒土豆块的做法步骤11.小土豆去皮
酸辣炒土豆块的做法步骤22.然后切成刀块
酸辣炒土豆块的做法步骤33.锅里加入葱姜炒香
酸辣炒土豆块的做法步骤44.然后加入土豆
酸辣炒土豆块的做法步骤55.不停翻炒
酸辣炒土豆块的做法步骤66.炒至土豆变色加入香醋
酸辣炒土豆块的做法步骤77.再次炒匀炒散
酸辣炒土豆块的做法步骤88.然后加入油辣子
酸辣炒土豆块的做法步骤99.翻炒均匀
酸辣炒土豆块的做法步骤1010.加入水炖五分钟
酸辣炒土豆块的做法步骤1111.加入盐
酸辣炒土豆块的做法步骤1212.炖至收汁
酸辣炒土豆块的做法步骤1313.然后加入鸡精
酸辣炒土豆块的做法步骤1414.炒匀炒散装盘

全部回答

1楼网友：从此江山别
2021-11-09 16:05

食材

食谱热量：845(大卡)

主料

土豆三个

方法/步骤

1
土豆削皮，切丝后如水泡一下。泡的时候至少换一次水。捞起滴水备用
2
蒜瓣拍碎，干辣椒切成小块。
3
倒油入锅等油热了以后将蒜沫和干辣椒一起放入锅中炒香。切记不要太久了。看到辣椒变色就可以了。
4
将土豆丝倒入锅中翻炒。这个时候不宜多翻，一分钟左右倒入醋一起炒。让土豆丝入味。5分钟左右即可起锅开动。酸酸辣辣却对可以提高你的食欲。

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