做蛋糕的几个小问题

没有低粉可以用面粉加玉米淀粉，那玉米淀粉用玉米粉代替行吗？

玉米粉和玉米面是一样的吗？

温州鹿城哪儿有零售烘焙原料的店？

玉米淀粉跟玉米粉根本不是一个东西.绝对不行.

而且你最好还是用低筋粉.这么混合的方法效果极差.

玉米粉玉米面.. - -.感觉不是一个东西吧.反正都不能做蛋糕就是了.

烘焙实体店即使在大城市也是很少的.你最好还是网购.很全.

不要拿豆奶代替牛奶、会很奇怪。 渣汁机不能打淡奶油、奶油的味道是加色素剂和调味剂的、我以前试过加香草精、还是不错的、 淡奶油一般是液体的、要打到粘稠、就是中餐里做糊的、再稠一点、很难形容阿、~你觉得差不多就可以了啦、8分发呐、 微波炉烘培蛋糕是不推荐的、因为微波是烤水分来加热的、用微波来做会把蛋糕原来的水分给丧失掉、会干干的、如果有条件还是希望用烤箱、 说起来、我就知道用电饭煲做、要用那种外面卖的什么蛋糕粉、我觉得做出来像中式的糕点、黏糊糊的、很奇怪、~不喜欢。~