南京人,在冬至都有吃什么的习惯?
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解决时间 2021-10-19 06:33
- 提问者网友:辞取
- 2021-10-18 21:16
南京人,在冬至都有吃什么的习惯?
最佳答案
- 五星知识达人网友:英雄的欲望
- 2021-10-18 22:06
在南京老民俗中,有着吃“大葱炖豆腐”“青菜豆腐”保平安的习俗,冬至要吃“豆腐”,寓意多福。冬至应节食品,各地不一,北方吃馄饨,西北一带多吃饺子,江浙一带则吃汤圆和麻糍。苏州人过冬至节所吃的汤圆,又称“冬至团”,分为粉团和粉圆两种,《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团,冬至夜祭先品也;无馅而小者为粉圆,冬至朝供神品也。”
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