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煮西米露是要用到炼奶吗?

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解决时间 2021-04-02 02:25
煮西米露是要用到炼奶吗?
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不用也可以只要有三花淡奶酒可以了,淡奶的奶味就很浓了就是没那么甜。炼乳就是甜。他们属于2种不同的东西。还要用椰浆。如果你要那么甜的谁也没规定不可以放。但是正规的是椰汁西米露就放淡奶(植脂奶)和椰浆。以为炼乳加热就会变黏。之所以叫露就是很清爽的。口感是不腻的,加了炼乳就会变腻和甜。如果加最好在起锅后加少许搅拌均匀。
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不一定,但很少会不用
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