谁能讲讲51单片机 hx711 怎么读取数据，然后放到液晶上显示？不要随随便便找一段程序来忽悠。

谁能讲讲51单片机 hx711 怎么读取数据，然后放到液晶上显示？不要随随便便找一段程序来忽悠。

下面是我的代码  
第一步  下拉SCK告诉711准备读，等待第一次DATIO输出低  代表开始 
第二步 读24次数据 也就是3个字节
第三部  转换数据，就是相当于+0x800000,这样就相当于防止出现负数电压（如果A-接的GND，你可以省去这一步）
第四步 （很重要）再继续给711发n（1-3）个脉冲,相当于再继续读n次，我这里是发了一个脉冲，代表着下次转换的AD是A通道128增益，精度更高。n=2代表下次读的是B通道 32增益 ，N=3是 A通道 64增益。
所以第一次上电读的数据可能不准
unsigned long HX711_Read()
{
unsigned long count; 
unsigned int i=0;
        HX711_SCK_L;
        while(HX711_DOUT_DAT)
        {
          Delay__hx711_us(1);
          i++;
          if(i>10000)
          {
            stPARA.statu = HX711_ERROR;
            return 0;
          }
        }
         stPARA.statu = 0;
        count=0;
   for(i=0;i<24;i++)
{ 
          HX711_SCK_H; 
          count=count<<1; 
          Delay__hx711_us(1);
          HX711_SCK_L; 
          if(HX711_DOUT_DAT)
          count++; 
} 
  HX711_SCK_H; 
        count=count^0x800000;
Delay__hx711_us(1);
HX711_SCK_L; 
return(count);
}追问大神，请允许我最后再问几个问题：SPI通信中，主机和从机如何定义？是不是发出数据的就是主机，接收数据的就是从机？如果主机想从从机读数据，是不是要把从机变为主机，如果从机想要从主机读数据呢，那么互为主从的方式又是什么意思？提问背景是我想用STC15的内部硬件SPI来控制NRF24L01做一个遥控器，其中涉及到一个遥控器向接收机发数据，接收机数据回传给遥控器的问题。