请教,开封的酵母如何保存?
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解决时间 2021-02-28 06:20
- 提问者网友：咪咪
- 2021-02-27 07:30
请教,开封的酵母如何保存?
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-02-27 08:05
冰箱冷藏保存就可以了。每次用完后要用封口夹子把袋子夹好。 个人认为，发酵跟揉面没有很大联系。面揉得久，面团比较筋道，发起来的效果会比较好。揉得不够，发的时候面团会比较实，不够松，但不会发不起来。 查看原帖>>
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