煮鸡蛋都说冷水下蛋好，我开水下蛋会怎么样？ 有区别吗？
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-20 04:56
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-02-19 11:41
煮鸡蛋都说冷水下蛋好，我开水下蛋会怎么样？ 有区别吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-02-19 11:55
不会怎么样。只是浪费时间浪费火力，因为热要从鸡蛋外传递到鸡蛋内是需要时间的，而不是瞬间完成的。冷水放入鸡蛋水烧沸的过程，正好是热向鸡蛋内传递的过程。
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-02-19 14:13
开水下蛋就爆了。
- 2楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-19 13:10
开水下蛋煮的过程中蛋壳会爆裂,至使液流出
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