清炒山芋藤怎么做
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解决时间 2021-02-16 20:53
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-02-16 03:11
清炒山芋藤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-02-16 04:03
食材
主料
山芋藤
500g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
少许
蒜头
2瓣
生姜
1片
干红椒
1个
步骤
1.山芋藤清洗干净
2.将清洗干净的山芋藤撕皮，折段
3.坐锅，小火，倒入食用油，油温热，倒入切好的蒜丝、姜丝、干红椒丝
4.略爆一下，倒入山芋藤
5.中火翻炒
6.山芋藤变色，加入盐、糖翻炒一下
7.加一点清水
8.加盖，中小火，略焖一下
9.约一分钟左右，揭盖，小火，加味精
10.炒匀
11.关火，装盘
主料
山芋藤
500g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
少许
蒜头
2瓣
生姜
1片
干红椒
1个
步骤
1.山芋藤清洗干净
2.将清洗干净的山芋藤撕皮，折段
3.坐锅，小火，倒入食用油，油温热，倒入切好的蒜丝、姜丝、干红椒丝
4.略爆一下，倒入山芋藤
5.中火翻炒
6.山芋藤变色，加入盐、糖翻炒一下
7.加一点清水
8.加盖，中小火，略焖一下
9.约一分钟左右，揭盖，小火，加味精
10.炒匀
11.关火，装盘
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