牛肉干长毛了怎么办?

牛肉干长毛了怎么办?

要看是什么颜色的毛啊。
如是白色的，可以洗掉，重新蒸煮后，再晾干，闻一下有无霉味，如无则可。
如是黄色或其它彩色的，千万不要吃了，这是产毒霉菌，毒素不是耽温能消除的。