儿童爱吃的菜有哪些做法

儿童爱吃的菜有哪些做法

材料:腔骨,白萝卜,少量黄豆,绿豆(红豆),生姜,大葱,小香葱,枸杞 　　1:超市选新鲜的腔骨 　　2:回家洗净,泡水半小时,沸水焯3-5分钟,,捞起备用,焯的时候加点生姜和料酒或醋 　　3:将焯好的排骨放入炖锅,加水(一次要加够,中途不能蓄水),放入剩下的生姜和葱段,煮沸5分钟,改温火炖1个小时, 　　4:此时可以闻到肉香味,再加入萝卜,枸杞和小香葱,温火继续炖1个小时 　　5:最后半小时放入盐即可出过喽！ 　　蔬菜鱼粥 　　材料： 菠菜叶 1片 熟蛋黄 1/4个 鱼泥 1小勺 7倍粥(米：水=1：7) 半碗 　　做法： 1.菠菜叶切碎。 　　2.蛋黄压成泥。 3.7倍粥煮开，加入1，2。 随着宝宝年龄增长，粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥，5倍粥。 　　玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。 也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。 　　蔬菜布丁饭宝宝 　　材料： 胡萝卜1/4根 ???? 小鱼蛋花粥 　　材料：白饭——1/2碗 水——1杯 吻仔鱼（小银鱼）——10g 蛋黄——1/2个 　　做法： 1、将白饭与水放入小锅煮至烂。 　　2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。 　　肝泥粥 　　材料：鸡肝——20g 米——20g 水——1.5杯 　　做法一： 1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。 　　2、米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。 猪肝粥 可能大家都知道猪肝是有营养的好食品，但是猪肝的腥味却也让孩子们不太喜欢、 　　原料 粳米，猪肝，胡萝卜，西红柿，菠菜，葱姜末，精盐香油少许，鸡汤一大勺。 　　做法 1将米淘净加开水煮成稀粥。 　　2 猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切成碎末，菠菜用开水焯过后切碎。 　　3将猪肝泥，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味，再煮片刻，最后滴少许香油，待温后即可食用。