没做过牛肉火锅，今天去菜市场买牛肉，人家帮我切成了片.....结果被骂了 要成块的 下面我该怎么做才能将这

这牛肉搞好吃点呢、？求教~！~！急 不要复制

就做一个福建的菜，涮沙茶牛肉火锅。帮你切成片的话，应该帮你腌过了，要是没腌的话，也不要紧，回来放点生粉、花生油拌一下。做锅底的话，去买一个牛头牌的沙茶酱，配点叶菜，有牛肉丸的话，也可以加点，自已想吃什么就加什么，但不要放鱼腥类。

跟人家道歉，要诚恳点的

可以把成块儿的这些牛肉炖或者酱一下

你好！ 你要是和别人说是牛肉火锅的话别人肯定 是给你切片片了，就像涮羊肉一样。你要呈块状的牛肉就不是要刷着吃啊，给你切的那个人就冤死了， 具体的话看你的要求把，把它用嫩肉粉粉稍微腌制一下，应该也不错的，我通常都是这样的，就是不知道你的习惯了 希望对你有所帮助，望采纳。

牛肉炒芥兰狠好吃的、是我们这的特色菜、牛肉大小不重要的、