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用大米薏米红枣煮用不用放盐

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解决时间 2021-01-30 09:23
用大米薏米红枣煮用不用放盐
最佳答案
用大米薏米红枣煮可以放盐、也可以不放盐改放糖。
大米和薏米及红枣没有食物相克和相互禁忌。
薏米红枣粥
食材:薏米50克,红枣10枚,大米100克,红糖适量,食盐适量。
制法:
1、将薏米、大米分别淘洗干净,用清水浸泡2小时,捞出沥干,红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(约:800毫升)清水,用大火烧锅水滚开后转小火煮。
3、再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,可加红糖调味,也可以加食盐调味,即可盛出食用。
功效:暖脾胃,补中益气。

薏米,又名:薏苡仁、苡仁、六谷子。
薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经。
薏米功效:利水、健脾、除痹、清热排脓、清热利湿、除风湿、强筋骨。
薏米功能:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

红枣,又名大枣。
红枣味甘、性温,归脾、胃经。
红枣功效:补中益气、养血安神、缓和药性。
红枣功能:美容,美白祛斑,延缓衰老,补气养血,健脾益胃,补气养血,养血安神,缓和药性。

全部回答
盐是最后好了才放调味的,看个人喜好吧~喜欢清淡的就不用啦
这样要煮甜的,当然不能放盐了,红枣有甜味。
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