亲戚送一包茶·泡后除了褐黑色的茶叶里面还有很多一粒粒很小的小花·不知道是什么茶·？帮帮忙·知道嘛？

不是普洱茶····我喝了10几年普洱··
是小花来的·像小米大小·跟茶叶混一起的

所有网友都发现到在普洱茶汤中常有许多黑色颗粒

疑问著？

小弟在此跟各位网友讨论一下

普洱茶产量异於一般茶品，特别的大

一种茶品动辄数千公斤，甚至数万公斤

在鲜叶杀青过程，无论温度是180度左右或是210度以上

因为数量大，很少整理杀青滚筒，所以很容易产生内附茶叶焦炭现象

而在风筛分级时，这些茶叶焦炭的黑色颗粒多以掉落

且国营厂时常会使用非当年度的茶菁

在经过储存搬运过程，这些颗粒也会减少，焦炭味也会降低

如果，最後毛茶与成品乾燥使用烘乾

因为抖动与高温的影响

焦炭味与黑色颗粒就会消失殆尽

在品茗过程中

在茶汤内出现严重焦炭未与黑色颗粒

的确是茶品的瑕疵

所有厂方都极力在改善这个古老制茶容易出现的现象

以增加新茶市场的竞争力

新茶品中

尤其勐海茶厂与昌泰茶行的茶品最容易出现

然

新茶品中的烟熏味有二种

一个就是以上所陈述的焦炭现象(烟焦味)

另一种就是烧材铁锅杀青导致的烟熏味

茶叶如果混有异物就是不合格的产品了。

你好！ the small flower is called"golden flower",which is always exist in old puer tea.And with which the puer tea has good quality. 如有疑问，请追问。