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冷冻的鲜贝怎么做?

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解决时间 2021-03-03 10:07
冷冻的鲜贝怎么做?
最佳答案
扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。

锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。

锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。

放入扇贝肉翻炒。

加入蒜苔翻炒。

最后加盐调味即可。
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