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粉丝怎么抄?

答案:6  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-30 07:42
婆婆今天给我抄了一盘粉丝,但粉丝却沾成一饼了-_-||||||
为什么会这样?到底该怎么抄?
最佳答案
这个我最会炒了
1,先把粉丝用热水泡开,太长了就剪短,然后捞起来,沥干
2,炒锅里面发油,烧热,发几个花椒,和干辣椒,把锅拿起来晃晃晃,如果放在火上,一会儿就会焦的,等香味出来,但辣椒还没有焦的时候,放肉末,顿在火上炒炒炒,倒黄酒,炒炒,然后再放腌菜(我家是南方的,这个腌菜是比较干的,有点像雪里蕻,又比他酸的,可以用来做烧白的那种),炒几下,保证肉熟了过后,倒粉丝进去,快速的翻动,中间别忘了放盐,不要太久,半分钟就可以盛起来啦,盛起来之前放味精,香喷喷,好吃极了。
周末没人做饭的话,我们都吃它,又方便又好吃:)
全部回答
我会炒 蚂蚁上树,那也是粉丝了,只不过辣椒要多放一 点,酱也要多放一 点,颜色要重一 点,再加一 点肉末,放点香菜就OK拉。自己的自己要控制好啊
“领得清!领得清!”说着,店主从红色的塑料铜里撩起了一大把粉丝,放入了滚烫的锅子中。...“等会大家把双眼都给我紧紧闭上...那家店给我留下的印象很差,店主是一对老夫妻,老头子老奸巨猾,老太婆死都要钱,一盘30元的游戏卡竟被他们狮子大...
炒之前用热水抄抄,避免粘在一起.炒的时候可以下一些虾米一起炒,味道很不错的,呵呵
把你婆婆今天给你抄的一盘一饼,加点熟油,用快子挑散,再装道盘子里。是不是OK了?
炒之前,最好用热水抄抄,半熟,以减少炒的时间,避免粘锅。
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