成都有家卖面的 12元一碗面有6种臊子在里面的是什么面馆 上次在电视新闻上看到 但是没有记住地址
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解决时间 2021-02-19 04:00
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-02-18 08:56
成都有家卖面的 12元一碗面有6种臊子在里面的是什么面馆 上次在电视新闻上看到 但是没有记住地址
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-02-18 10:32
前面都错了。我去过，从中同仁街进入奎星楼街大概50米，左边就是熊姐大碗面。
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- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-02-18 12:17
面粉300克
猪肉100克
辅料鸡蛋1个食盐2克蒜1颗菜籽油15老抽3克豆瓣酱1汤匙辣椒油5克酱油5克花椒粉3克味精2克葱2根
猪肉臊子面的做法
1.准备食材，面粉、鸡蛋、猪肉末、蒜，葱
2.将鸡蛋放进面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒半小时，这时就可以炒臊子
3.油烧热，将切好的蒜片放入锅中爆香
4.将猪肉末放入锅中翻炒
5.肉变白后放入豆瓣酱和老抽
6.翻炒均匀后装盘备用
7.将醒好的面条用面条机压好
8.取一只碗，将酱油、食盐、味精、辣椒油，花椒粉，放入碗中备用
9.锅中水烧开，将面条放入锅中煮熟
10.将煮熟的面条放进调好的调料中
11.将炒好的猪肉臊子放在面条上，撒上葱花
- 2楼网友：大漠
- 2021-02-18 10:53
叫“熊姐大碗面”在顺城街23号，靠近吉祥街
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