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怎么分辨卤菜店里牛肉的真假?

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解决时间 2021-04-29 15:25
怎么分辨卤菜店里牛肉的真假?
最佳答案
牛肉的替代有马肉和骡肉,猪肉与驴肉一般不会。牛肉比马肉纤维细,筋腱分明,韧劲小,颜色红润
全部回答

用嘴分辨!没肉感的就不是牛肉!牛肉一般要卡牙齿。

叫店家切一小块,试吃下哈

肉类比较粗钞
还有假的啊?

一般牛肉的肉制比其他的肉类比较粗钞

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