海泸鱼肚子发黄可以吃吗

海泸鱼肚子发黄可以吃吗

没事，可以放心吃。
海洋中的鱼类，在被人打捞上岸后，都会相继死亡，鱼的尸体会被海水卤化，大家都知道，海水中的盐类碱类会起到很好的防腐作用，也起到适当的保鲜作用，所以说海鱼即便是卤臭了（发酵），吃了也没事。比如做鱼露的原料，一般都放在酵缸里一年开外，有的人照样拿它煲汤，味道鲜美。
但河鱼就不同了，一不新鲜就得仍掉，如果不小心吃了，轻者患肠炎，重者肝肾衰竭死亡。

吃不了，会食物中毒

最好是不要食用

动物的肝脏和人的肝脏一样本身就具有排毒解毒功能，含有很多的有毒物质，本身就不能吃，发黄的就更不能吃了

没事，可以放心吃。
海洋中的鱼类，在被人打捞上岸后，都会相继死亡，鱼的尸体会被海水卤化，大家都知道，海水中的盐类碱类会起到很好的防腐作用，也起到适当的保鲜作用，所以说海鱼即便是卤臭了（发酵），吃了也没事。比如做鱼露的原料，一般都放在酵缸里一年开外，有的人照样拿它煲汤，味道鲜美。
但河鱼就不同了，一不新鲜就得仍掉，如果不小心吃了，轻者患肠炎，重者肝肾衰竭死亡。