怎样能炸猪皮炸白？

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-13 21:31

提问者网友：蓝莓格格巫
2021-04-13 10:16

怎样能炸猪皮炸白？

最佳答案

五星知识达人网友：梦中风几里
2021-04-13 10:43

炸猪皮是泰国的一道特色美食

特色

把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。

全部回答

1楼网友：等灯
2021-04-13 12:06

炸猪皮放置通风处保存即可。　　自制炸猪皮　　材料：猪皮两块，食用油适量　　做法：　　1.猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉　　2.然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水份那种　　3.锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉；　　4.接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀，成功的如下图：　　　　5.猪皮就炸好啦！拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味啦！

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！