馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于淀粉变为麦芽糖的结果。
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-26 18:16
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-02-26 03:11
馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于淀粉 变为麦芽糖． 的结果。
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-02-26 04:48
解析：馒头和米饭的主要成分是淀粉．在人体的消化道中能够消化淀粉的部位是口腔和小肠．唾液腺位于人体的消化道外，与口腔相连，其分泌的唾液经过导管流入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将部分淀粉分解成麦芽糖，因此在口腔内充分咀嚼馒头和米饭会感觉甜．
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-02-26 05:14
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