能使鲜牛奶变成酸奶的生物是B
A. 酵母菌
B. 乳酸菌
C. 醋酸菌
D. 曲霉
能使鲜牛奶变成酸奶的生物是BA. 酵母菌B. 乳酸菌C. 醋酸菌D. 曲霉
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-10 12:15
- 提问者网友：风月客
- 2021-02-09 20:05
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-02-09 21:33
A. 酵母菌(答案→)B. 乳酸菌C. 醋酸菌D. 曲霉解析：酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品．可见B正确．故选：B
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- 1楼网友：白昼之月
- 2021-02-09 22:39
谢谢回答！！！
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