细胞膜里的磷脂是干嘛的?

细胞膜里的磷脂是干嘛的?

磷脂（Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子，一端为亲水的含氮或磷的头，另一端为疏水（亲油）的长烃基链。由于此原因，磷脂分子亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成脂双分子层，即细胞膜的结构。
在细胞膜里的磷脂的作用就是组成细胞膜。

磷脂在细胞中为构成各类膜结构的主要原料，这些膜结构的功能体现在： 磷脂双分子层为细胞提供了一个稳定的环境，使我们的生命活动能有序进行。 　　 磷脂双分子层是选择透过性膜，它使细胞可以有选择透的吸收生命活动需要的养分。 　　 磷脂双分子层还提供了细胞之间的交流（信息、物质等）。 　　 磷脂双分子层还具有半流动性。

磷脂分子的头部是亲水的，尾部是疏水的，所以细胞膜是两层磷脂分子层．头部朝外，尾部都朝中间