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下列关于煨肉豆蔻说法错误的是()A.可采用面煨B.可采用滑石粉煨C.可采用纸煨D.可采用麸煨E.煨制后可除去部分油质,免于滑肠ABCDE

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解决时间 2021-01-24 18:27
1.[单选题]下列关于煨肉豆蔻说法错误的是( )A.可采用面煨 B.可采用滑石粉煨 C.可采用纸煨 D.可采用麸煨E.煨制后可除去部分油质,免于滑肠ABCDE
最佳答案
参考答案:C 参考解析:肉豆蔻可以用面裹煨、滑石粉煨、麦麸煨,煨制后可除去部分油质,免于滑肠。
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