土鸡蛋真的比养殖鸡蛋营养价值高么？为什么/?

答案:3 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-10-13 05:59

提问者网友：做自己de王妃
2021-10-12 22:02

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-10-12 23:17

从营养学角度来看，土鸡蛋内含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素 A、 D、 B和铁、钙、磷、钾、硒等有益于人类的微量元素。它们很容易被人体吸收，不论是蛋清还是蛋黄，人体利用率均在95％以上，所以不论是普通人还是病人或儿童、孕产妇、老年人，土鸡蛋都是每天理想易得的营养品。

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1楼网友：鸽屿
2021-10-13 01:34

据专家分析，土鸡蛋和合格的普通鸡蛋里蛋白质、氨基酸、卵磷脂、碳水化合物、钙、铁等含量没有明显差异土鸡蛋内维生素A和维生素B的含量还不如普通鸡蛋。从营养价值上来说，并不存在很大差异只是由于喂养方式的不同，土鸡自由觅食虫子和绿叶较多，直接摄取水分较少，使土鸡蛋的蛋黄中类胡萝卜素和维生素B2含量较高，所以土鸡蛋比普通鸡蛋要好！

2楼网友：山君与见山
2021-10-13 00:02

因为土鸡吃的是玉米，草，

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