为什么鲜牛奶加热煮沸后易出现糊锅现象
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-10 21:26
- 提问者网友：风月客
- 2021-02-10 07:44
为什么鲜牛奶加热煮沸后易出现糊锅现象
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-02-10 08:17
这是因为加热时间过长，并且火过于大导致的糊锅现象。建议加热时，请控制好时间以及火候。请采纳，谢谢。
全部回答
- 1楼网友：鱼芗
- 2021-02-10 08:34
水分蒸发剩下油脂，就跟熬猪油一样
再看看别人怎么说的。
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