新手做鱼怎么上手?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-18 19:36
- 提问者网友:凉末
- 2021-02-18 02:21
新手做鱼怎么上手?
最佳答案
- 五星知识达人网友:低音帝王
- 2021-02-18 03:02
新手做鱼方法:
1 铁锅使用前一定要洗刷干净,不干净顺滑的锅一定会粘锅;
2 锅烤热后用新鲜生姜切开的端面擦一遍,或向油内投入少量食盐;
3 油一定清洁,油锅一定要烧至冒烟,不热的油一定会粘锅;
4 将鱼去鳞、除鳃,破肚去除肚内杂物,特别要注意不留血块,紧贴腹壁的黑膜也要去除,充分洗净;
5 鱼水要尽量漓干,水多入锅易油易炸爆,鱼会被爆碎;
6 鱼入锅后不要急于翻身,一面未炸黄就翻动,鱼不仅会粘锅还会散碎;如油没有全部将鱼贴锅的一面浸到,只能将锅在炉子上滑动以改变油和鱼的接触部位,亦不能轻易将鱼铲动或翻身。
7 直到先炸的一面鱼皮达到干结后,再翻身炸另一面。
这样就能保证您炸的鱼形状完美整不散,色金黄而不糊。
8 鱼煎到7成时,将准备好的姜片、葱段投入煎锅到有香味,(余油留在锅中不倒出)。
9 向锅内倒入料酒适量,加入白糖适量,酱油适量、食盐少量(留不添加余地),加入开水至鱼基本浸没,盖锅大火烧煮,直至仅有少量汤汁,此时汤汁已是浓厚发粘。
1 铁锅使用前一定要洗刷干净,不干净顺滑的锅一定会粘锅;
2 锅烤热后用新鲜生姜切开的端面擦一遍,或向油内投入少量食盐;
3 油一定清洁,油锅一定要烧至冒烟,不热的油一定会粘锅;
4 将鱼去鳞、除鳃,破肚去除肚内杂物,特别要注意不留血块,紧贴腹壁的黑膜也要去除,充分洗净;
5 鱼水要尽量漓干,水多入锅易油易炸爆,鱼会被爆碎;
6 鱼入锅后不要急于翻身,一面未炸黄就翻动,鱼不仅会粘锅还会散碎;如油没有全部将鱼贴锅的一面浸到,只能将锅在炉子上滑动以改变油和鱼的接触部位,亦不能轻易将鱼铲动或翻身。
7 直到先炸的一面鱼皮达到干结后,再翻身炸另一面。
这样就能保证您炸的鱼形状完美整不散,色金黄而不糊。
8 鱼煎到7成时,将准备好的姜片、葱段投入煎锅到有香味,(余油留在锅中不倒出)。
9 向锅内倒入料酒适量,加入白糖适量,酱油适量、食盐少量(留不添加余地),加入开水至鱼基本浸没,盖锅大火烧煮,直至仅有少量汤汁,此时汤汁已是浓厚发粘。
全部回答
- 1楼网友:渡鹤影
- 2021-02-18 03:44
一、傲来的钓鱼技巧: 1 好象有鱼出现了,鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,鱼钩好象碰到了什么,鱼竿开始下弯 【小力 直竿 快速】沙丁鱼 2 好象有鱼出现了,鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,鱼钩好象碰到了什么,鱼漂上起下浮 【中力 直竿 快速】对虾 3 好象有鱼出现了,鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,鱼竿开始下弯了,水面溅起浪花 【小力 斜竿 快速】大黄鱼 4 好象有鱼出现了,鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,鱼竿开始下弯了,鱼漂上起下浮 【中力 斜竿 快速】小黄鱼 5鱼竿开始晃动,好象有鱼出现了,鱼钩好象被什么咬住了,水面溅起浪花,鱼竿开始下弯【中力 直竿 迂回】毛蟹 6鱼竿开始晃动,好象有鱼出现了,鱼钩好象被什么咬住了,水面溅起浪花,鱼漂上起下浮【大力 直竿 迂回】金枪鱼 7鱼竿开始晃动,好象有鱼出现了,鱼钩好象被什么咬住了,鱼漂突然沉了一下,鱼竿弯得厉害【中力 直竿 快速】甲鱼 8鱼钩好象被什么咬住了,水面溅起浪花,鱼竿开始晃动,鱼漂上下起浮,鱼竿开始下弯【大力 斜竿 迂回】海星 9鱼钩好象被什么咬住了,水面溅起浪花,鱼竿开始晃动,鱼漂上下起浮,鱼漂突然沉了下去【中力 斜竿 迂回】 海马 10水面上好像有动静,鱼漂上下起浮,水面微波荡漾,鱼钩好象碰到了什么,鱼漂突然沉了下去【小力 斜竿 迂回】破箱子 11水面上好像有动静,鱼漂上下起浮,水面微波荡漾,鱼钩好象碰到了什么,鱼竿开始晃动【小力 直竿 快速】贝壳 二、长寿的钓鱼技巧: 1鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,好象有鱼出现了,鱼竿开始下弯了,鱼竿开始晃动【小力 直竿 快速】泥鳅 2鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,好象有鱼出现了,鱼竿开始下弯了,鱼漂上起下浮【小力 直竿 快速】河虾 3鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,好象有鱼出现了,鱼漂突然沉了一下,鱼漂上起下浮【小力 斜竿 快速】草鱼 4鱼漂微微动了一下,水面微波荡漾,好象有鱼出现了,鱼漂突然沉了一下,鱼竿开始下弯【中力 斜竿 快速】河蟹 5水面上好像有动静,鱼漂上下起浮,好象有鱼出现了,鱼竿开始下弯了,鱼漂沉下去了【中力 直竿 迂回】鲫鱼 6水面上好像有动静,鱼漂上下起浮,好象有鱼出现了,鱼竿开始下弯了,鱼钩被什么咬住【大力 直竿 迂回】鲤鱼 7水面上好像有动静,鱼漂上下起浮,好象有鱼出现了,鱼竿开始下弯了,水面溅起浪花【中力 直竿 快速】大闸蟹 8水面溅起浪花,鱼漂上下起浮, 鱼竿开始下弯了,鱼漂突然沉了一下,鱼竿开始晃动【中力 斜竿 迂回】娃娃鱼 9水面溅起浪花,鱼漂上下起浮, 鱼竿开始下弯了,鱼漂突然沉了一下,鱼竿弯得厉害【中力 斜竿 迂回】海豚 10水面上好像有动静,鱼漂上下起浮,水面微波荡漾,鱼钩好象碰到了什么,鱼漂突然沉了下去【小力 斜竿 迂回】破箱子 11水面上好像有动静,鱼漂上下起浮,水面微波荡漾,鱼钩好象碰到了什么,鱼竿开始晃动【小力 直竿 快速】贝壳 三、鱼竿突然发出了奇异的亮光的钓鱼技巧 在钓鱼会出现一种奇异的光,这个是需要鱼友帮忙的,至少要1个人帮忙才好成功。帮忙人多用小力,人少用大力,都是有可能的。钓上的鱼种类很多,一级鱼基本没有,多数是3级鱼,帮忙的鱼友可以随机获得1-6条2级鱼。参考钓鱼技巧如下:(第一种钓过毛蟹,第二种用直竿钓到120品河豚). 1.鱼竿突然发出了奇异的亮光,鱼钩被什么咬住了,水面微波荡漾,鱼漂突然沉了一下,鱼漂沉下去了【大力 直竿 迂回】 随机傲来长寿的2-3级鱼 2.鱼竿突然发出了奇异的亮光,鱼漂突然沉了下去, 鱼钩被什么咬住了, 水面溅起浪花,鱼竿弯得厉害【大力 直/斜竿 迂回】 随机傲来长寿的2-3级鱼 四、钓鱼过程中的随机事件: 在你每次成功钓鱼一条鱼的时候就会出现以下随机事件: 1.npc收鱼:有“遇到财主家丁”、“遇到相府仆人”,“遇到宫廷管事”3种收购方式。3种收购的价格是不同的,比例为2:3:4。如1j鱼在财主那里收购价1500,相府收购价2250,宫廷收购价3000。而且宫廷只收购5条,财主是收购10条。鱼友可以对照“鱼市收购商”价决定是否卖给npc收购商。 2.遇到海盗:掷色子比大小,赢了会奖励你1-2级鱼,奖励是看你大他多少来算的,输了无损失,一般平局的话会和你继续赌,直到分出胜负。 3.遇到老渔翁:可获得1个法宝,分别为:鱼网1个、鱼鹰1个、香油1个 或鱼叉5个,关于法宝的使用,下面还会继续说明。 4.遇到大嘴熊:通过给予你刚刚获得的鱼给熊,熊会回送点东西给你,一般有钱、飞行符、摄妖香、洞冥草垃圾送,也有超级66、红玫瑰、金刚石、彩果送。
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