牛身上哪块肉最嫩
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-08 22:30
- 提问者网友:留有余香
- 2021-04-08 12:47
牛身上哪块肉最嫩
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩家
- 2021-04-08 12:58
牛肋。做菲力牛排的。菲力牛排说的应该是Filet Mignon 是牛里脊(Tenderloin)尖端的一块肉 量非常少 是牛排中最嫩的 应该也是牛排中最贵的
全部回答
- 1楼网友:等灯
- 2021-04-08 17:43
牛柳也就是牛里脊肉,牛肉上最嫩的部分,
牛里脊部分,全是红肉,没有半点的肥油。
- 2楼网友:由着我着迷
- 2021-04-08 16:09
牛身上有个部位叫:肉眼
就是平时去西餐厅时吃的肉眼排,就是这个最嫩
- 3楼网友:大漠
- 2021-04-08 14:36
牛逼啊,大哥!
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