薏米什么味道,紫薯本省味道是甜的吗?为啥我妈蒸出来的有点苦
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-07-24 08:21
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-07-23 15:42
薏米什么味道,紫薯本省味道是甜的吗?为啥我妈蒸出来的有点苦
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-07-23 16:51
紫薯本身礌有味道是干甜面的。若蒸出来有点苦，应该是紫薯坏了，或部分坏了。在蒸制紫薯前的刷洗过程时，要注意观察紫薯的外皮，如有颜色发黑、发暗或有点软的，就要用小刀削开看看，出现任何变色（不是紫薯本身的紫色），都要去除干净，否则蒸熟后就会出现苦味或怪味的。
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