香鲜玉米饼怎么做好吃,蛋香鲜玉米饼的家常做法
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-11 06:27
- 提问者网友:轻浮
- 2021-02-11 01:07
香鲜玉米饼怎么做好吃,蛋香鲜玉米饼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
- 2021-02-11 02:00
食材用料
玉米1根相克食物
糖1勺相克食物
面粉100g
牛奶1袋相克食物
奶香玉米饼的做法
奶香玉米饼的做法图解11.玉米一根剥成玉米粒
奶香玉米饼的做法图解22.放入料理机加入适量水榨成泥(没有料理机没关系,擦板擦成碎只是没有这么细腻但味道一样棒棒哒)
奶香玉米饼的做法图解33.加入适量牛奶和糖和成面糊
奶香玉米饼的做法图解44.平底锅刷油,油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模),将面糊倒入模具中,小火煎制表面金黄变硬
奶香玉米饼的做法图解55.
翻至另一面,两面金黄即可出锅,软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。
用手机看这道菜做法
小贴士
1.面糊浓度以倒出的面糊呈柱状流淌为佳。2.小火煎至表面没有糊印更好看,但是比较慢。3.没有模具直接垂直倒入平底锅自然摊成饼,但是面糊的浓度要再稠一些。4.模具要擦油方便脱模。
玉米1根相克食物
糖1勺相克食物
面粉100g
牛奶1袋相克食物
奶香玉米饼的做法
奶香玉米饼的做法图解11.玉米一根剥成玉米粒
奶香玉米饼的做法图解22.放入料理机加入适量水榨成泥(没有料理机没关系,擦板擦成碎只是没有这么细腻但味道一样棒棒哒)
奶香玉米饼的做法图解33.加入适量牛奶和糖和成面糊
奶香玉米饼的做法图解44.平底锅刷油,油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模),将面糊倒入模具中,小火煎制表面金黄变硬
奶香玉米饼的做法图解55.
翻至另一面,两面金黄即可出锅,软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。
用手机看这道菜做法
小贴士
1.面糊浓度以倒出的面糊呈柱状流淌为佳。2.小火煎至表面没有糊印更好看,但是比较慢。3.没有模具直接垂直倒入平底锅自然摊成饼,但是面糊的浓度要再稠一些。4.模具要擦油方便脱模。
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- 1楼网友:上分大魔王
- 2021-02-11 03:02
用料主料玉米面(黄)150克面粉50克辅料酵母粉5克调料白糖25克植物油少许牛奶250克奶香玉米饼的做法我们这里的路边摊、市场、超市里都有卖各种主食的,发面的玉米饼是很受欢迎的,不过卖的玉米饼一般会选用粗一点的玉米粉,只加或不加白面,吃起来有些粗糙,用发酵速度很快的泡打粉(当然不会用无铝的那种泡打粉)来制作,并且一大盆子面糊就那样暴露在灰尘飞舞的空气中,看着都让人没了胃口~~还是选择自己制作会更卫生一些,而且可以不计成本的放入好一些的细玉米面,用牛奶来提香,也可以做的更漂亮,让人吃的时候也会心情愉悦,这样做出来的玉米饼香糯绵软奶香浓郁,非常的好吃~~1.将玉米面(东北称苞米面)和白面放入盆中拌匀2.将酵母粉放入碗中倒入温牛奶(带点温乎气即可,不能太热,以免酵母被烫死。
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