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花生牛奶蛋糕的配方

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解决时间 2021-02-01 08:43
花生牛奶蛋糕的配方
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主料

鸡蛋4个 面粉150

辅料

糖180g 盐3g
油(植物油)30g 牛奶30g
香草粉5g 花生碎30g
花生牛奶蛋糕的做法步骤

1. 4个鸡蛋 糖 盐,隔水加热搅打

2. 打至面糊发白浓稠,以挑起打蛋器不滴落为准

3. 挑出1/3的面糊与油拌匀

4. 将1/3的面糊再倒回面糊中,加入花生碎、牛奶、香草粉拌匀

5. 倒入烤盘中磕一下,震出气泡,烤箱预热150度,30分钟

6. 取出后放凉切块
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