原酒和原浆酒的区别是什么
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解决时间 2021-12-28 23:31
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-12-28 20:41
原酒和原浆酒的区别是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-12-28 21:54
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
原酒就是固态发酵后通过蒸馏出来未经任何处理的酒浆，在原酒蒸馏的过程中会出现你杂醇油等有害的物质，这种方式是通过量级摘酒，直接把含有杂醇油的部分略掉，加入酒尾中。原酒中含有的的甲醇是不处理的，而是通过长期窖藏老熟 让其自然成型为最佳状态
原酒就是固态发酵后通过蒸馏出来未经任何处理的酒浆，在原酒蒸馏的过程中会出现你杂醇油等有害的物质，这种方式是通过量级摘酒，直接把含有杂醇油的部分略掉，加入酒尾中。原酒中含有的的甲醇是不处理的，而是通过长期窖藏老熟 让其自然成型为最佳状态
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- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-12-28 23:22
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