花甲汤的做法
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-10 07:17
- 提问者网友:遮云壑
- 2021-01-09 17:30
花甲汤的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-01-09 17:52
花甲买回去后,找个盆盛些咸水养一段时间,最好是晚上吃,早上买回去养,先把里面的沙剔掉。特别提醒:养的水一定要是海水,可不能是自来水,不然花甲都会死掉的。实在没海水就用淡水兑盐吧!只是那浓度怕难把握。(急吃的话,没时间养,那放在锅里稍微煮一下,可不能久,只是稍微汆一下即可。然后一个个瓣开洗干净,只是这样可能汤没那么香甜。)花甲洗干净了就可以做汤了,先在锅里烧开水,然后就下花甲了,等再次烧开,下盐等调料就行了。
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