超市有吉利丁片卖吗,吉利丁片在一般的超市能买到吗？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-20 10:08
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-04-19 18:56
超市有吉利丁片卖吗,吉利丁片在一般的超市能买到吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-04-19 19:01
吉利丁又称明胶或鱼胶，由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82%以上，是一种理想的蛋白源。
片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明,黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。
很多连锁超市都有卖的，也可以网购
片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明,黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。
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