做咸菜的枸宝怎样扒皮
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-15 10:25
- 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-01-14 22:35
做咸菜的枸宝怎样扒皮
最佳答案
- 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
- 2021-01-14 23:42
如果是新鲜的话,就用小工具(小锤子之类的)砸,一般的话皮和肉就会分离开来,这样做出来的咸菜也会好吃。
再就是用薄点的勺子刮皮,现在这么做的比较多,真的很快。
补充:
狗宝咸菜源于日本,是采用一种野生中药材牛蒡的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近,“狗宝咸菜”由此得名,朝鲜族叫“桔梗“。因为牛蒡根有臊味,朝鲜族用桔梗代替牛蒡根,来腌制咸菜。
再就是用薄点的勺子刮皮,现在这么做的比较多,真的很快。
补充:
狗宝咸菜源于日本,是采用一种野生中药材牛蒡的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近,“狗宝咸菜”由此得名,朝鲜族叫“桔梗“。因为牛蒡根有臊味,朝鲜族用桔梗代替牛蒡根,来腌制咸菜。
全部回答
- 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-14 23:58
如果是新鲜的话,就用小工具(小锤子之类的)砸,一般的话皮和肉就会分离开来,这样做出来的咸菜也会好吃。 再就是用薄点的勺子刮皮,现在这么做的比较多,真的很快。
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